Przygotowania do udziału w
konkursie trwały długo, ale dania z wykorzystaniem kaczki, buraka i octu
balsamicznego jako produktów obowiązkowych bardzo podobały się jury. Małgorzata Kubsik dzięki swojemu daniu zajęła wysokie czwarte miejsce w Polsce. Jakub natomiast
otrzymał wyróżnienie, został wybrany technicznie najlepszym zawodnikiem i za
miesiąc weźmie udział w treningu i eliminacjach Narodowej Reprezentacji Kucharzy.
– Wysokie miejsca i fantastyczne
dania to efekty ciężkiej pracy, pasji i zaangażowania młodych adeptów sztuki
kulinarnej, którzy na co dzień są uczniami 4 klasy technikum żywienia oraz
studentami Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Uczniowie pracowali pod okiem
pani Katarzyny Hryciuk – czytamy na stronie szkoły.
Krystian Cichocki
Źródło: FB/ZSEU w Żychlinie