.
Dziś Dzień Świętego Marcina. Znów skosztujemy symbolicznych wypieków
2020-11-11 07:09:00
Kruche, pachnące i bardzo słodkie. Z niezliczoną ilością bakalii i białym makiem w nadzieniu. Trudno wyobrazić sobie Dzień Świętego Marcina bez świętomarcińskich rogali. Dziś radosne święto obchodzimy skromniej, co nie oznacza jednak, że na naszych stołach nie pojawi się zakręcony smakołyk.
Cukiernie już kuszą. Tradycyjny rogal na Świętego Marcina. Gdzie kupimy?
2017-11-10 07:09:00
Biały mak, rodzynki, suszone daktyle, skórka pomarańczowa, a także orzechy. To podstawowe składniki „Rogali Świętomarcińskich”, których nie może zabraknąć na stołach w okolicach 11 listopada. Typowa poznańska tradycja została przejęta przez inne miasta. Także w konińskich cukierniach, piekarniach i marketach pojawiły się słynne rogale, po które już dziś ustawiają się długie kolejki.
