W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES. X
Browar od 4 stycznia 24

Stare Miasto

Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne

2020-01-15 12:51:27
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne

Dydaktyczne Centrum Gastronomiczne przy Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie powstało 1 września 2006 roku, po 14 latach doczekało się modernizacji i rozbudowy. Dziś hucznie otwarto odnowiony budynek, a uczniowie popisali się swoimi umiejętnościami gastronomicznymi.

Rosnące zainteresowanie nauką na kierunkach gastronomiczno-hotelarskich oraz liczne sukcesy uczniów Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie w ogólnopolskich konkursach i olimpiadach z dziedziny gastronomii, sprawiły, że samorząd powiatu podjął decyzję o rozbudowie szkolnego centrum gastronomicznego. Plany inwestycyjne dotyczyły, zarówno zwiększenia metrażu obiektu, jak i wyposażenia go w nowoczesne sprzęty umożliwiające poznanie najnowszych technik przygotowania posiłków. – Centrum jest dla nas bazą dydaktyczną, stwarza możliwość poprawienia organizacji pracy szkoły i egzaminów zawodowych, ale przede wszystkim daje możliwość kształcenia młodzieży zgodnie z obowiązującymi standardami i wymogami realizacji podstawy programowej, to też kształcenie umiejętności uczniów, rozbudzanie ich zainteresowań i kreatywności, które objawia się w ich sukcesach – mówiła dziś, podczas uroczystego otwarcia budynku, dyrektor ZSEU Anna Matczak-Gaj.

Władze powiatu przeznaczyły na tę inwestycję ponad milion złotych. Prace budowlane rozpoczęły się w maju ubiegłego roku i objęły rozbudowę obiektu o nowe pracownie: żywienia z zapleczem magazynowym i obsługi klienta, a także trzy szatnie, dwie łazienki, pomieszczenie magazynowe oraz hol. Rozbudowa zakończyła się 31 października 2019 r. i kosztowała łącznie 1 mln 058 tys. 345 zł, z czego 1 mln 015 tys. 985 zł to pieniądze powiatu, a 42 tys. 360 zł pozyskano z WRPO w ramach projektu „Centrum Mistrzostwa Gastronomicznego w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie”. Wszystkim zaangażowanym w prace dziękował dziś starosta Stanisław Bielik.

– Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych to 60-letnia tradycja, ale kształcenie uczniów w zawodach branży gastronomiczno-hotelarskiej jest dla nas priorytetem. To my pierwsi otwieraliśmy kierunki kształcenia w tych zawodach, dlatego cieszę się, że po 14 latach doszło do jego modernizacji i rozbudowy – dodała Anna Matczak-Gaj.

Nie zabrakło dziś tradycyjnego przecięcia wstęgi i poczęstunku przygotowanego przez uczniów.


Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Uczniowie gotują, pieką, flambirują. Otwarto nowoczesne centrum gastronomiczne
Olga Boksa

Śledź nas na

Komentarze

Autor:
Treść komentarza:

Wybierz obrazek na którym narysowany jest dom:





Super
Szkoła na medal.Wspaniale!