Sebastian Hofman, uczeń Zespołu Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie, zajął pierwsze miejsce w V Wielkopolskim Konkursie „Profesjonalny kelner – kluczem do sukcesu zawodowego”.
Do rywalizacji, w której uczestnicy sprawdzali swoją wiedzę i umiejętności z obsługi gości, przystąpili uczniowie klas kelnerskich i gastronomicznych. Konkurs odbył się 10 października w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Kaliszu. „Budowlankę” reprezentowali Sebastian Hofman i Mateusz Jagodziński z III klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych.
Uczestnicy musieli między innymi przygotować stół na przyjęcie urodzinowe dla dziecka oraz przebiec z tacą dystans 60 metrów. – Rywalizacja o podium była zacięta. W tym konkursie trzeba było wykazać się precyzją, sprawnością, wiedzą z zasad podawania potraw, nakrywania do stołu, ale przede wszystkim dużą wyobraźnią – wyjaśnia Edyta Otremba, nauczycielka z „Budowlanki”.
Ostatecznie pierwsze miejsce zajął Sebastian Hofman z ZSBiKZ. Na trzeciej lokacie uplasowała się Natalia Malczyk z Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie, a Mateusz Jagodziński (ZSBiKZ) znalazł się na piątej pozycji.