Szesnaście drużyn wzięło dziś udział w tradycyjnym już przedświątecznym konkursie na najpiękniejszy bożonarodzeniowy stół. W Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie powstały nakrycia w stylu „Wigilii XXI wieku”. – Wpisaliśmy się w trendy. Teraz na czasie jest ekologia i chcemy, by młodzież zwracała na nią uwagę, także w święta – mówią organizatorki.
Od 17 lat w Zespole Szkół Ekonomiczno – Usługowych w Żychlinie organizowany jest konkurs na najpiękniejszy stół, najpierw była to rywalizacja szkolna, później międzyszkolna, od 7 lat odbywa się pod patronatem Wielkopolskiego Kuratora Oświaty. Dziś stoły przygotowały szkoły z: Jarocina, Kalisza, Turku, Powiercia, Kościelca, Sompolna, Liskowa, Konina – z Zespołu Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego oraz z Żychlina. W sumie powstało 16 pięknych, nowoczesnych stołów – zgodnych z hasłem przewodnim tegorocznej rywalizacji „Wigilia XXI wieku”. – Skoro to wigilia XXI wieku chcieliśmy, by pojawiły się elementy połączenia nowoczesności z tradycją i ekologią. Koncepcje ekologicznych stołów nie są proste i wymagały przemyślenia – mówią Elżbieta Sell i Iwona Smarż, opiekunki Klubu Młodego Restauratora, działającego przy Zespole Szkół Ekonomiczno-Usłuchowych w Żychlinie. Na każdym stole musiały znaleźć się elementy podstawowe – talerze, sztućce, szklanki czy kieliszki do wody i zapisane menu. Do tego oczywiście ozdoby – najwyżej oceniane były te, tworzone samodzielnie. – Oceniająca komisja zwraca uwagę na zgodność nakrycia z przygotowanym menu, estetykę wykonania, ale też ubiór uczniów – mówią organizatorki.
Na najlepszych czekało bogactwo nagród. Otrzymali je: za pierwsze miejsce uczennice ze szkół w Kościelcu i Jarocinie, za drugie z ZS w Turku, za trzecie młodzi ludzie z Kalisza.
Równocześnie z konkursem na najpiękniejszy stół świąteczny, trwała dziś rywalizacja szkolna pod hasłem „Wigilia – jedna kolacja, różne smaki”. Uczniowie klas o profilu gastronomicznym przygotowali potrawy świąteczne zarówno wytrawne, jak i słodkie, były więc pierogi, kapusta z grochem, ryby czy makiełki.