Międzynarodowa lekcjagotowania odbyła się w Zespole Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego.Młodzież z Konina i słuchacze Państwowego Zawodowego Instytutu w Turynie(Włochy) uczestniczyli w wideokonferencji prowadzonej przez Technikum Żywieniai Handlu w Briańsku.

Uczniowie z „Budowlanki” moglinie tylko przyglądać się gotowaniu, ale również na bieżąco komentowaćwykonywane czynności i rozmawiać z kucharzami, którzy przygotowali rybne menu. –Stowarzyszenie Współpracy Polska –Wschód zaprosiła młodzież do udziału w wideokonferencji prowadzonej przezTechnikum Żywienia i Handlu w Briańsku, której celem było wzmacnianie więzimiędzy mieszkańcami miast partnerskich. Tematem przewodnim było rybne menu.Uczniowie rosyjskiej szkoły pod kierunkiem szefa kuchni z restauracji zeSmoleńska w szkolnej pracowni gastronomicznej przygotowali koktajl krewetkowy wpomidorach, sałatkę z tuńczyka na ananasie (nazwaną przez słuchaczy z Włochwulkanem smaku), francuską zupę rybną Bouillabaisse oraz flambirowane krewetkii pstrągi serwowane w sosie szpinakowo-czosnkowym z ryżem i warzywami –wyjaśnia Karol Leszczyński, dyrektor „Budowlanki”.